Daca tot v-am povestit ieri un papirus intreg despre cum sa pregatim curcanul, acum e momentul sa va arat curcanul pe care l-am mancat noi de Craciun. A fost un curcan proaspat, de 3.5 kg, suficient pentru 7 persoane (si a ramas carne suficienta pentru o salata generoasa), cu umplutura clasica de paine si ciuperci si cu sos de merisoare. Nu as fi crezut ca merisoarele sunt atat de greu de gasit! Solutia a venit intr-un final de la Auchan, unde sunt fructe de padure congelate vrac si cu un pic...articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu