Daca nu ati gustat telemeaua de capra de la Olympus, este imperios necesar sa o incercati. Toate branzeturile de capra sunt mult mai gustoase decat cele de oaie sau de vaca. Cascavalul este foarte usor amarui, insa cremos si tare bine se imbina cu ierburi si chimion. Ingrediente:- 120 grame cascaval de capra;- 35 grame faina integrala;- 30 grame unt;- 4 oua de casa;- 3 frunze de salvie proaspata tocata;- 100 ml lapte;- 150 ml smantana 32 % grasime;- doua piscaturi chimion;- 1/2 lingurita...articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu