600 g faina
300 g margarina
3 linguri zahar
30 g drojdie
20 ml lapte
2 oua
Se face un aluat usor, care trebuie sa stea timp de 10 minute la racit.
Crema
250 nuca macinata
250 zahar
rom
marmelada acrisoara
Deasupra cremei se face glazura.
Se afișează postările cu eticheta Drojdie. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Drojdie. Afișați toate postările
sâmbătă, 24 septembrie 2011
marți, 13 septembrie 2011
Cornulete cu sunca
Faina - 250 grame
Unt - 150 g
Drojdie - 30 g
Smantana subtire - 150 g
Oua - 2 oua mari
Sunca - 200 g
Sare
Se prepara drojdia la inceput, apoi se adauga o bucata de unt moale(cca 50 g), smantana si un ou intreg, amestecand foarte bine toata compozitia
Se adauga 200 de faina cu care se amesteca si se framanta timp de cateva minute.
Se lasa aluatul sa creasca (timp 15 min), se aseaza apoi pe masa presarata cu faina si i se da o forma de dreptunghi. S presara si deasupra putina faina si se intinde o foaie subtire.
Diferenta de unt ramasa (50 g), se freca impreuna cu faina ramasa (50 g) pana in momentul in care se omogenizeaza, apoi se intinde usor pe toata foaia intinsa.
Se ruleaza aluatul, de la un capat la altul.
Ruloul obtinut se preseaza cu palma si cu sucitorul pana capata latimea dorita, apoi i se aduc capetele mai lungi pana la mijloc si se mai indoaie o data suprapunandu-se.
Aluatul e gata si se desface in foi si se pune la cuptor de indata.
Nu se deschide cuptorul timp de 15 minute.
Unt - 150 g
Drojdie - 30 g
Smantana subtire - 150 g
Oua - 2 oua mari
Sunca - 200 g
Sare
Se prepara drojdia la inceput, apoi se adauga o bucata de unt moale(cca 50 g), smantana si un ou intreg, amestecand foarte bine toata compozitia
Se adauga 200 de faina cu care se amesteca si se framanta timp de cateva minute.
Se lasa aluatul sa creasca (timp 15 min), se aseaza apoi pe masa presarata cu faina si i se da o forma de dreptunghi. S presara si deasupra putina faina si se intinde o foaie subtire.
Diferenta de unt ramasa (50 g), se freca impreuna cu faina ramasa (50 g) pana in momentul in care se omogenizeaza, apoi se intinde usor pe toata foaia intinsa.
Se ruleaza aluatul, de la un capat la altul.
Ruloul obtinut se preseaza cu palma si cu sucitorul pana capata latimea dorita, apoi i se aduc capetele mai lungi pana la mijloc si se mai indoaie o data suprapunandu-se.
Aluatul e gata si se desface in foi si se pune la cuptor de indata.
Nu se deschide cuptorul timp de 15 minute.
luni, 12 septembrie 2011
Prajitura cu prune si aluat faramitat
Ingrediente necesare
- 150 g unt topit
- 500 g faina
- 150 g zahar
- un plic drojdie uscata
- un ou
- 200 ml lapte cald
- 2 plic zahar vanilat
Prajitura cu prune si aluat faramitat e una dintre retetele culinare foarte delicioase, in acest anotimp cu foarte multe prune.
Daca doriti ca reteta dumneavoastra sa apara pe blog scrieti-ne la blog_music11@yahoo.com
- 150 g unt topit
- 500 g faina
- 150 g zahar
- un plic drojdie uscata
- un ou
- 200 ml lapte cald
- 2 plic zahar vanilat
Prajitura cu prune si aluat faramitat e una dintre retetele culinare foarte delicioase, in acest anotimp cu foarte multe prune.
Daca doriti ca reteta dumneavoastra sa apara pe blog scrieti-ne la blog_music11@yahoo.com
Abonați-vă la:
Postări (Atom)