sâmbătă, 1 iunie 2013

Ficatei si pipote in sos de usturoi

Articole culinare : Ficatei si pipote in sos de usturoi

 


Ingrediente:500 g ficatei500 pipote3 linguri tocana de legume2 capatani ustutoisarepiper albpatrunjel4 linguri ulei de maslineSpalam si curatam ficateii si pipotele de pielite.Lasam ficateii in apa rece 15 de minute ( pentru a iesii sangele din ei )Intre timp punem pipotele la innabusit in 2 linguri de ulei de masline, intr-o tigaie mai inalta pe care o vom acoperii cu un capac.Dupa ce s-au scurs bine ficateii, ii punem peste pipote.Lasam pana se fragezesc si pipotele si ficateii, dupa care...articol complet

Niciun comentariu: