sâmbătă, 1 iunie 2013

Omleta si...creier de porc

Articole culinare : Omleta si...creier de porc

 


L-am vazut acu' ceva pe Anthony Bourdain  ca manca cu mare dezgust omleta cu creier de porc...si mi-am spus ca trebuie sa incerc. De remarcat totusi ca imi place foarte mult creierul de porc...deci nu avea cum sa fie dezgustator, cel putin asa cred. Va las sa judecati:Pentru o persoana:- doua oua mari- un creier de porc (aproximativ 80-100 gr)- sare si piper- ulei de prajt creierul si- ceva parmezan sa ne ajute papilele gustative1. se prajeste usor creierul de porc in 2-3...articol complet

Niciun comentariu: