sâmbătă, 1 iunie 2013

BORȘ DE ȘTEVIE CU TĂIEȚEI DE OREZ

Articole culinare : BORȘ DE ȘTEVIE CU TĂIEȚEI DE OREZ

 


Ingrediente: 2-3 legături de ștevie Un morcov mic Un păstârnac mic O țelină mică O ceapă uscată 2 fire ceapă verde O legătură de mărar O legătură de pătrunjel O legărură de leuștean 50 g fidea de orez O cană cu borș Sare după gust  Preparare: Se pun la fiert 2 litri de apă. Se sărează. Când apa fierbe se adaugă ceapa uscată și rădăcinoasele tocate mărunt. Când rădăcinoaselearticol complet

Niciun comentariu: