La multi ani ! La început de an vin cu o rețeta acra. După mese îmbelșugate merge murătura numai bine :)) În luna octombrie al fiecărui an pun la butoi pentru iarna castraveți și conopida în saramura, asa cum făcea și bunica , doar ca ea le punea în borcane. Sunt preferatele noaste. Se spala castraveții și conopida și se așează în borcane sau în butoi. Se pun felii de hrean deasupra. Se face o saramura formata din apa fiarta cu cimbru, mărar, foaie de dafin , boabe...articol complet
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu