sâmbătă, 1 iunie 2013

Quiche lorraine

Articole culinare : Quiche lorraine

 


Aşa, deci am păşit în 2012. Ca să începem cu ceva bun şi fiţos (deşi e o aparenţă, doar - despre fiţe vorbesc), am ales să postez reţeta de quiche lorraine făcută ieri la prânz. Quiche lorraine este o reţetă franţuzească, deşi se pare că originea ei este intr-o mâncare englezească de prin secolul al paisprezecelea. La începuturi, era doar o foaie de plăcintă cu umplutură şi cu bucăţele de şuncă. Ulterior i s-a adăugat brânză, iar varianta pe care am...articol complet

Niciun comentariu: