sâmbătă, 1 iunie 2013

Friptura de porc marinata in vin

Articole culinare : Friptura de porc marinata in vin

 


Carnea marinata mi se pare cea mai gustoasa. Este frageda, aromata, nu este uscata si se si pregateste usor. Mai grea e partea in care te invarti pe langa ea, asteptand sa treaca timpul. Ingredientele: 1 kg muschi de porc 200 ml vin rosu 3-5 catei de usturoi 1 lingurita cimbru uscat sare 3 foi de dafin piper boabe Modul de preparare: 1. Impungem muschiul de porc din loc in loc cu varful unui cutit, iar in gaurile rezultate bagam cateii de usturoi curatati si taiati de-a lungul in 2-3...articol complet

Niciun comentariu: