marți, 13 septembrie 2011

Masline umplute

Reteta preluata din CARTE DE BUCATE de Silvia Jurcovan editia 1983

Maslnele sse pot servi umplute cu diferite mirodeni, pentru a le da un aspect mai placut si o aroma mai dulce.


Trebuie sa alegeti doar maslinele mai marisoare si mai carnoase, apoi se trece la etapa de scos samburii.

Le puteti umple cu smantana dulce sau unt.

Dupa gust puteti adauga sare si sau piper.

Niciun comentariu: