marți, 13 septembrie 2011

Mujdei de usturoi - reteta ardeleneasca

- 6 catei de usturoi
- 1 lingurita sare
- 5 linguri apa fierbinte
- 5 linguri untdelemn
- zeama de lamaie
- sare

Usturoiul taiat felii se presara cu sare si se preseaza cu un ciocan de lemn sau cu dosul unei linguri. Se toarna peste el apa fierbinte. Se adauga untdelem si zeama de lamaie, dupa gust.

Niciun comentariu: