vineri, 2 septembrie 2011

Franzela umpluta

Reteta preluata de la bucatarul Laura Sava.



Ingrediente:
-salam
-branza
-rosii
-ceapa
-unt
-branza

Se taie franzela felii, dar nu pana la capat.
Se ung feliile cu unt, se pun de-a valma ingredientele.
Se condimenteaza cu usturoi praf, foarte mult busuioc si oregano.
Se inveleste in folie de aluminiu si se da la cuptor.

Dupa circa 10 minute, se desface folia si se sparge un ou peste franzela. La final se mai lasa la cuptor inca vreo 5 minute.




Niciun comentariu: